Produkt: 2024 Aubert & Mathieu Palooza Rosé
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Palooza Rosé er sol i en flaske. En IGP d’Oc-vin, der fejrer friskhed med stil. Fremstillet af nat-høstede druer på et ler-kalkholdigt terroir, kombinerer den traditionelt håndværk med skånsom vinifikation under kontrolleret temperatur. Resultatet er en perfekt afbalanceret rosé med lys farve og let aromaprofil.
Forventninger til vinen
Frugtig duft, forfriskende smag og en livlig afslutning: noter af sprød hindbær, fersken, kirsebær og et strejf af citron giver et ekstra pift.
Madkombinationer
Burrata med pesto, sesam-tataki eller en enkel (men stilfuld) aperitif ved poolkanten.
Bedømmelser
Vivino 3,9
Om producenten
Jean-Charles og Anthony mødes på gymnasiebænkene. Kemien mellem dem flyder naturligt. Efter nogle års adskillelse på grund af deres respektive karrierer mødes de igen over en drink for at tage temperaturen på deres liv.
Efter samtalen indser de, at de har det samme projekt: at lave vin på deres egen måde.
Alligevel tager de, når de er færdige med gymnasiet, forskellige veje for at videreuddanne sig.
“Dette eventyr er meget mere end blot et professionelt projekt. Hver cuvée, vi producerer, afspejler vores modige ånd og vores ønske om at tilbyde noget nyt og autentisk.
Vores vine er skabt til dem, der ønsker at genopdage vin fra en ny vinkel. Hos Aubert & Mathieu tror vi på miljøvenlig produktion og på vigtigheden af innovation for at levere uforglemmelige smagsoplevelser. Deltag i dette eventyr og oplev vine, der bryder med normerne, samtidig med at traditionen respekteres.”
Produkter vises her