Produkt: 2022 Gaspard, Terrasses du Larzac, Frankrig
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Hvorfor vi har valgt denne vin
Gaspard er valgt som en rødvin i en fyldig & kraftig stil med et raffineret og nuanceret udtryk fra Terrasses du Larzac. Området er kendt for sine højtliggende vinmarker og store temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket giver vine med både dybde og friskhed. Det betyder, at vinen får moden frugt og struktur, men samtidig bevarer en levende syre og balance. Druerne håndhøstes, og vinen lagres i 12 måneder på fade, hvilket gør smagen mere rund. Den egner sig særligt godt til middagsgaver og anledninger, hvor man ønsker at give noget med tydelig karakter og lidt mere kvalitet. Som gave fremstår den gennemført og gennemtænkt, et sikkert valg, når niveauet gerne må løftes.
Oplevelsen
• Kompleks duft af mørke bær, kanel og florale noter
• Fyldig og struktureret med noter af solbær, lakrids og krydderurter
• Frisk syre og lang, vedvarende afslutning
Madkombinationer
• Osso buco eller andre møre simreretter med dybde
• Gnocchi med oliven, svampe eller krydrede elementer
• Sprødstegt porchetta eller grillede retter med urter
Produkter vises her
