Produkt: 2024 Chardonnay Philippe et Sylvain Ravier
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Dette domæne omfatter alle Savoyard-druesorter, der dyrkes af Ravier-domænet. Vinmarkerne strækker sig fra Myans til Fréterive og drives i integreret landbrug. Sylvain bruger traditionelle vinfremstillingsmetoder til den Savoyard-agtige jord for at tilbyde dig gennem dette sortiment de fremragende vine fra Savoy til et fremragende kvalitets-/prisforhold.
Smagsnoter:
Dyb farve, gylden nuance, grønne og perlemoragtige refleksioner. Næsen afslører den berusende intensitet af et lækkert udtryk, hvor frugtens eksotiske rigdom ledsages af blomsteragtige og krydrede noter: flint, smørhasselnød, iris, mango og ananas, bukkehorn. Ganen kombinerer styrke og volumen i et roborativt billede, hvor den demonstrative grådighed af det aromatiske, den smørende substans og den tunge vedholdenhed, der understøtter mineralkornet.
Servering og madanbefalinger:
Kyllingevinger, norsk salat, lakseblanquette, blækspruttespyd med safrankartofler, grillet eller ristet vagtel.
Anmeldelser:
Vivino 3,8
Om Philippe et Sylvain Ravier:
Ravier-ejendommen er frem for alt en familiehistorie, hvor knowhow gives videre fra generation til generation. Det var først Philippe Ravier, der overtog familiens 3 hektar i 1980, og som fik selskab af sin søn Sylvain i 2008. Begge dimitterede i vindyrkning, og de giver nu deres passion for jorden og vinstokkene videre til det største antal mennesker. Med tiden er ejendommen vokset til at nå 40 hektar spredt over Combe de Savoie. Philippe og Sylvain holder de typiske druesorter i live i regionen, såsom Jacquère, Altesse eller Mondeuse, og tilbyder dermed Savoy-vinenes fortræffeligheder.
Produkter vises her
