Produkt: 2023 Château de Cranne Vin de France Orange Sémillon Bio
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Hvorfor vi har valgt denne vin
Vi har valgt denne vin, fordi den repræsenterer en naturvinsstil med et åbent og direkte udtryk. Vinen er vildgæret og fremstillet uden tilsætning af sulfitter, men fremstår samtidig imødekommende og let at gå til. Et godt valg for dem, der er nysgerrige på naturvin og ønsker en rolig introduktion til stilen.
Oplevelsen
• Duft af ristede mandler, hasselnødder og vanilje
• Let struktur og en tør fornemmelse
• Tør afslutning med et rustikt præg
Madkombinationer
• Krydrede retter og køkkener med varme krydderier
• Rodfrugter og grøntsager med struktur
• Charcuteri og lagrede oste
Om producenten
Vincent Lacoste er sjette generation i familien, som har arbejdet med vin siden 1856. Hans marker ligger i Bordeaux, i Entre-Deux-Mers, et åbent landskab med bløde bakker og variation i terrænet, som bidrager til friskhed og balance i vinens smag. Området er mindre bundet af faste traditioner og slotstænkning, hvilket passer godt til Vincents egen, mere intuitive måde at arbejde med vin på. Druerne håndhøstes og vinificeres med skindkontakt, hvilket giver vinen sin orange farve og naturlige fylde. Vinen får tid og ro til at finde sin form, uden tilsætning af sulfitter og uden at blive styret for hårdt. Resultatet er vine med tydelig personlighed og et udtryk, der afspejler både valg og håndværk.
Produkter vises her
