Produkt: 2024 Palooza, Languedoc, Frankrig
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Hvorfor vi har valgt denne vin
Vi har valgt Palooza, fordi den er en let og ukompliceret rødvin som er nem at bruge og nem at ramme rigtigt med. Den er lavet uden fad, så frugt og friskhed får lov at stå i centrum. Det giver en rødvin, der er saftig og let i udtrykket og aldrig bliver tung. En vin, der passer perfekt til uformelle øjeblikke, hvor stemningen er vigtigst.
Oplevelsen
• Saftig frugt med god balance
• Let krydret afslutning
• Blød og nem at drikke
Madkombinationer
• Charcuteri og lette anretninger
• Snacks og uformel mad
• Aperitif og spontane sammenkomster
Om producenten
Aubert og Mathieu fandt sammen i 2019 med et ønske om at lave vin på deres egen måde. I Sydfrankrig, nærmere bestemt i Languedoc-Roussillon, arbejder de i et område, de har valgt med omhu. Her former klima og jordbund vinens smag, hvor stenede jorde giver varme og rundhed, mens lerholdige marker holder vinen frisk og i balance. De højtliggende marker bidrager til et mere levende udtryk. Druerne håndhøstes og behandles nænsomt i kælderen, alt sammen for at lade stedet kunne smages i glasset.
Produkter vises her
