Produkt: 2024 Palooza Tendre, Languedoc, Frankrig
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Hvorfor vi har valgt denne vin
Vi har valgt Palooza Tendre, fordi den kombinerer frugtighed med frisk syre på en måde, der gør vinen både sjov og nem at gå til. Den er perfekt, når man vil give noget, der skiller sig lidt ud, men stadig føles trygt og imødekommende. En vin til dem, der kan lide, at der sker lidt i glasset, uden at det bliver tungt eller for sødt.
Oplevelsen
• Duft af hvid fersken, citrus og eksotiske frugter
• Blød og frugtig smag
• Let, saftig og forfriskende i udtrykket
Madkombinationer
• Asiatisk-inspirerede retter
•Snacks og småretter
• Snacks og uformelle serveringer
Om producenten
Aubert og Mathieu fandt sammen i 2019 med et ønske om at lave vin på deres egen måde. I Sydfrankrig, nærmere bestemt i Languedoc-Roussillon, arbejder de i et område, de har valgt med omhu. Her former klima og jordbund vinens smag, hvor stenede jorde giver varme og rundhed, mens lerholdige marker holder vinen frisk og i balance. De højtliggende marker bidrager til et mere levende udtryk. Druerne håndhøstes og behandles nænsomt i kælderen, hvorefter vinen lagrer seks måneder og får fylde og blødhed. Alt sammen for at lade stedet kunne smages i glasset.
Produkter vises her
