Produkt: 2024 Chateau de Cavalon Agathe Rosé
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Forventninger til vinen
Klar og lys med lakserøde reflekser. Duften er syrlig og let, med friske aromaer af stenfrugter som grapefrugt og pomelo samt delikate noter af kirsebær. Smagen er et udtryk af Calavon-terroiret med flot balance mellem friskhed og fylde. Delikat aromatisk stil, typisk for Provence.
Madkombinationer
Rouille à la Sétoise, zucchiniflan med citron-timian, kylling marineret med krydderier og stegte rødfisk med salvie
Bedømmelser
Vivino 3,7
Om producenten
I hjertet af appellationen Coteaux d’Aix-en-Provence har den samme familie i næsten 100 år ført en tradition videre, som startede i det 19. århundrede. Appellationen, der blev officielt anerkendt i 1985, nyder en fremragende beliggenhed mellem Marseille og Arles. I Calavon, et terroir velegnet til rødvine, præges jorden af fine sandlag, kraftig ler og et subtilt indhold af kalksten.
Château de Calavon har tilhørt den samme familie i fem generationer. Ejendommen blev udnyttet allerede i prinsernes tid i Orange, opdelt under revolutionen og gradvist genopbygget. Fra 1998 til 2017 gennemførte den 5. generation omfattende arbejder i vinmarken og kælderen med målet at gøre Château de Calavon til en uundgåelig reference i appellationen. I dag fortsættes jagten på excellence.
Produkter vises her
