Produkt: 2024 Vignobles Francois Lurton Corvezzo Posidone Primitivo
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Corvezzo er en af landets første producenter af økologisk Prosecco og Pinot Gris! Bevidste om den unikke kvalitet i deres vinmarker og det omkringliggende terroir har Corvezzos team besluttet at skabe en 100 % miljøvenlig virksomhed: økologiske druer, miljøansvarlige emballager og en vingård, der drives udelukkende med vedvarende energi.
Forventninger til vinen
Intens rubinrød med noter af små røde og sorte frugter. Smagen er blød og indbydende med noter af sorte frugter, milde krydderier og lakrids.
Madkombinationer
Grillet rødt kød, auberginer med parmesan, gnocchi bolognese
Om producenten
På godset anvender man en semi-økologisk dyrkningsmetode kaldet biodynamik. Gødningen er økologisk (kompost), og jorden pløjes på kryds og tværs for at undgå græs (ingen herbicider). Udbyttet er så lavt, at der ikke kan være konkurrence fra ukrudt. Vinbonden arbejder på at udvikle levende hegn mellem parcellerne for at bryde lidt af den ofte kraftige tramontane-vind, men også for at bevare fauna og flora – især aromatiske arter som rosmarin, timian og laurbær – som bidrager til vinmarkens liv.
Produkter vises her