Produkt: 2022 Mala coste rouge, La Dourbie, Languedoc, Frankrig
Vi har modtaget din forespørgsel og vil kontakte dig hurtigst muligt.
Du kan lukke dette vindue nu.
Der opstod en fejl!
Prøv venligst igen eller kontakt os direkte.
Hvorfor vi har valgt denne vin
Malacoste Rouge fra Domaine de la Dourbie er valgt som en rødvin, der giver både fylde og friskhed i samme glas. Den er rund og behagelig med en struktur som gør den meget velegnet til mad. Smagen byder på røde bær som jordbær og kirsebær, kombineret med et let krydret præg af urter som rosmarin og timian. Tanninerne er bløde og velintegrerede, og syren giver vinen en friskhed, der holder den i balance. Druerne kommer fra højtliggende vinmarker, hvor et køligere mikroklima er med til at bevare friskheden i vinen. Det giver en rødvin, der føles levende og ikke tung. Den kan nydes nu for sin frugt og friskhed, men har også potentiale til at udvikle sig over de næste år.
Oplevelsen
• Duft af røde blomster, vilde jordbær og kirsebær
• Blød og fyldig med fine tanniner og frisk syre
• Ren og vedvarende afslutning med et strejf af urter
Madkombinationer
• Grillet lam med rosmarin og hvidløg
• Vildtretter eller simreretter med urter
• Ratatouille eller andre middelhavsinspirerede grøntsagsretter
Produkter vises her